098 227-68-09
igorhealthyfood@gmail.com

Кулинарный мастер класс«Французская прогулка»

Любителей европейской кухни приглашаю на кулинарный мастер класс, который пройдет 07.09.14. Меню мастер-класса:

1.     Салат с запеченной тыквой, козьим сыром и ростками подсолнечника.

2.     Тарт фламбэ - открытый эльзасский пирог с беконом

3.     Мильфей с ягодами и ванильным кремом

Для начала, мы приготовим салат, который прекрасно сочетает нежный козий сыр с запеченной тыквой, ростками подсолнечника под легким соусом.  

Вам будет интересно узнать, что Тарт фламбе в  переводе с французского  означает «пылающий пирог». Блюдо характерное для крестьянской эльзаской и южно-немецкой кухни.

На десерт мы приготовим «Мильфей», что в переводе означает «тысячелистник» - божественный десерт из миндального крема с ягодами и фруктами между прослойками из воздушного слоеного теста.

Мастер класс пройдет в Галерее Miele, 07.09.2014 по адресу ул. Жилянская 48.

Если вас заинтересовало меню мастер класса, но вы не можете прийти, вы можете заказать его, как персональный или групповой мастер класс на своей территории или на территории студии.

 

 

Яндекс.Метрика Google