Мастер-класс"Европейские каникулы"

Этот мастер класс для тех, кто любит европейскую  кухню, мы приготовим салат, который заправим соусом айоли. В сочетание со свежей зеленню и нежным филе индейки, вкус соуса подчеркнет все великолепие продуктов и придаст приятный чесночный вкус. Соус айоли в переводе с французского  означает чеснок и оливковое масло. Иногда в соус добавляют горчицу и яичные желтки. А для тех, кто любит открытые пироги, мы приготовим киш. Во французской кухне он занял достойное место в каждом регионе да и наверное в каждой семье его готовят по своему. И конечно для любителей нежного, сырного десерта мы приготовим чизкейк. История этого десерта уходит во времена древней Греции.

 Наше меню:

1. Салат с индейкой с соусом айоли.
2. Киш со слабосолёным лососем и брокколи.
3. Чизкейк с виноградным соусом.

Мастер класс, рамках проекта «Готовим вместе с Miele» состоится 06.02.2014 по адресу ул . Жилянская 48, в Галерее Miele. В 19 00 стоимость  участия  450 гривен.

Вход по пригласительным билетам, которые вы можете приобрести, позвонив по тел. 0982276809. И на сайте сookig.mile.ua