Мастер-класс"Европейские каникулы"
Этот мастер класс для тех, кто любит европейскую кухню, мы приготовим салат, который заправим
соусом айоли. В сочетание со свежей зеленню и нежным филе индейки, вкус соуса
подчеркнет все великолепие продуктов и придаст приятный чесночный вкус. Соус
айоли в переводе с французского означает
чеснок и оливковое масло. Иногда в соус добавляют горчицу и яичные желтки. А
для тех, кто любит открытые пироги, мы приготовим киш. Во французской кухне он
занял достойное место в каждом регионе да и наверное в каждой семье его готовят
по своему. И конечно для любителей нежного, сырного десерта мы приготовим
чизкейк. История этого десерта уходит во времена древней Греции.
Наше меню:
- Салат с индейкой с соусом айоли.
- Киш со слабосолёным лососем и брокколи.
- Чизкейк с виноградным соусом.
Мастер класс, рамках проекта «Готовим вместе с Miele» состоится 06.02.2014 по адресу ул . Жилянская 48, в Галерее Miele. В 19 00 стоимость участия 450 гривен.
Вход по пригласительным билетам, которые вы можете приобрести, позвонив по тел. 0982276809. И на сайте сookig.mile.ua