098 227-68-09
igorhealthyfood@gmail.com

Обо мне

Я  люблю готовить, и это стало моим хобби,  затем профессией, а сейчас - это моя жизнь.кулинарная студия Игоря Дубляка

После окончания профессионального училища и получения диплома повара V разряда, в течение вот уже шестнадцать лет я прошел путь от повара, су-шефа, шеф повара в ресторанах Киева,  затем 6 лет работы семейным поваром, и на сегодня я веду свою кулинарную студию, которую создал, чтобы делиться своими знаниями и опытом по приготовлению полезной и здоровой пищи разных кухонь Европы и Азии со всеми, кому это интересно.

Путешествуя по разным странам, я изучаю местные кулинарные традиции, культуру питания, отношение людей к кулинарии. Это помогло мне понять, что вкусное и полезное блюдо, прежде всего, может получиться из качественного свежего продукта, выращенного в благоприятных условиях, приготовленного умелыми руками с любовью и позитивным настроением, и что кулинарные традиции любой страны могут внести свой вклад в общую мировую кулинарную "книгу" из которой можно черпать вдохновение в наших ежедневных поисках новых кулинарных шедевров.

Помимо опыта гастрономических путешествий, свое развитие я вижу в постоянном участии в кулинарных мастер-классах специалистов разных направлений, а так же в обучении и передаче опыта другим людям. Так в 2011г. и появилась кулинарная студия Игоря Дубляка.

Я стараюсь готовить так, чтобы еда несла людям здоровье, наслаждение и прекрасное настроение. Я вижу позитивные изменения, которые происходят в моей собственной семье, благодаря правильному питанию.

Теперь моя кулинарная студия дает мне возможность показать другим, с какой легкостью и удовольствием можно готовить здоровые и вкусные блюда, и почему это важно - питаться правильно. Свои кулинарные мастер классы я планирую и организовываю с учетом интересов моих клиентов и всегда с основами здорового питания.

 

 

Яндекс.Метрика Google